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Le chiffre est brutal : selon l'Observatoire Girondin de la Précarité et de la Pauvreté, en Gironde, 200 000 personnes vivent sous le seuil de pauvreté ! S'il faut croire les chiffres, nous ne pouvons pas les accepter !

Les Banques Alimentaires sont le 1er réseau d’aide alimentaire en France.

En France, 9,3 millions de personnes vivent sous le seuil de pauvreté, soit 14,7% de la population française (INSEE, 2019). 31,3% des étudiants vivent en dessous du seuil de pauvreté ainsi que 7,6% des retraités (INSEE, 2019). Un enfant de moins de 18 ans sur cinq vit au sein d’une famille pauvre et 33,6 % des personnes vivant dans une famille monoparentale sont pauvres, soit une proportion 2,4 fois plus élevée que dans l’ensemble de la population (INSEE, 2019).

L’aide alimentaire en France concerne 7 millions de personnes (Cocolupa, 2020) : un chiffre sous-estimé par rapport aux besoins réels, la demande d’aide alimentaire restant une démarche souvent difficile ou mal connue. Sur ces 7 millions de personnes, le réseau des Banques Alimentaires permet d’en aider 2,1 millions.

L’insécurité alimentaire, une conséquence de la pauvreté

Faire ses courses, ouvrir son frigidaire, aller au restaurant, préparer le repas, nombreux sont les actes liés à l’alimentation accomplis tous les jours. Nous les réalisons naturellement sans nous rendre compte de leur portée. Ils sont pourtant des actes forts du quotidien. Ils construisent notre bien-être et participent activement à créer ce lien social fondamental à l’être humain.

Ne pouvoir accéder en quantité suffisante à une nourriture saine et équilibrée, c’est un risque de rompre le lien social, c’est ouvrir la porte aux problèmes de santé et de bien-être. La peine est triple. A court terme, c’est d’abord le sentiment de faim et d’épuisement, conséquence des repas sautés. S’ajoutent les maladies physiques et psychologiques : à moyen terme, l’insécurité alimentaire engendre de l’anémie, un déficit en vitamine D notamment chez les femmes, mais aussi du diabète, du cholestérol. Enfin, une alimentation insuffisante favorise l’isolement liée à la honte de ne pouvoir se nourrir seul, et trace la voie de l’exclusion. L’insécurité alimentaire reste, encore aujourd’hui, caractéristique de la pauvreté dans les pays du Nord, et notamment en France.

Sortir de l’invisibilité sociale

L’invisibilité sociale est une conséquence directe d’une situation de précarité où l’individu fait face à un déni de reconnaissance de son environnement social. Les Banques Alimentaires collectent des denrées alimentaires et les redistribuent aux associations partenaires au profit des bénéficiaires, pour leur permettre de consacrer plus de temps à leur mission de lien social. Les personnes démunies peuvent alors retrouver une sécurité alimentaire, une autonomie sociale.

La Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde c'est 125 partenaires (associatifs et CCAS/CIAS), 22500 bénéficiaires semaine, 8,5 millions de repas par an, 4000 tonnes de produits sauvés du gaspillage.

La mission d'aide alimentaire est une affaire quotidienne. Chaque jour, la Banque Alimentaire doit répondre à la demande des associations pour aider les plus démunis. C'est grâce à l'action quotidienne de l'équipe permanente, ainsi que de l'ensemble des bénévoles, que la B.A.B.G. parvient à accomplir cette mission. Il s'agit là de traiter une urgence et les efforts de chacun contribuent à y répondre.

Collecte quotidienne

Chaque jour, les 6 camions frigorifiques de la Banque Alimentaire font le circuit de ramassage des produits frais (légumes, fruits, fromages, yaourts, viande) dans les hypermarchés et supermarchés de la Gironde avec lesquels nla BABG a un accord. Cette collecte quotidienne est indispensable pour assurer un renouvellement constant en produits frais.

Distribution

Au quotidien, les différents partenaires de la B.A.B.G ont la possibilité de se rendre dans ses entrepôts. Chacune reçoit en fonction du nombre de bénéficiaires une dotation de produits secs (lait, pâtes, huile, conserves...), de la viande dans un conteneur réfrigéré et se sert en produits frais (fruits, légumes, viennoiseries) suivant les disponibilités. Une équipe de bénévoles reçoit en permanence les associations et assure les tâches techniques pour une bonne gestion de tous les produits qui entrent et qui sortent, en particulier concernant la traçabilité et la sécurité alimentaire.